又到月餅飄香時，作為我國傳統的應節食品，月餅也迎來出口旺季。日前，由湛江市赤坎金滿潤食品有限公司生產的一批貨重125千克、貨值14980元的月餅經湛江海關所屬霞海海關檢驗合格后順利出口越南，這也是湛江市的月餅首次走出國門。
“我們公司今年剛取得出口食品生產企業備案資質，對出口流程和國外要求都不是特別了解。多虧了海關全程指導幫助，讓我們不走彎路。這次月餅在中秋節前順利進入越南市場，還憑借原產地證書享受了關稅優惠?！闭拷谐嗫步饾M潤食品有限公司負責人高興地說道。據了解，此次出口的月餅口味較為豐富，既有五仁金腿、蛋黃蓮蓉等傳統口味，也有奶黃流心等新式口味，深受越南消費者的青睞。
月餅作為應節食品，銷售期非常短，且工序復雜、原輔料繁多。為保障該批月餅出口，霞海海關安排專人跟蹤幫扶，送政策上門，為企業詳細解讀相關國家（地區）對月餅的標準要求，并從申報、檢驗、出證全流程為企業提供“一對一”指導；深入企業實地指導，督促企業嚴格按照進口國標準要求進行生產，加強對蓮蓉、果仁、火腿等原輔料的把關，幫扶企業不斷完善質量管理體系；加大檢測力度，重點關注黃曲霉毒素、食品添加劑、微生物等項目，從嚴管控月餅的安全質量；針對應節食品的特殊時效要求，采取提前申報、線上預審、預約抽樣、優先檢測等一系列措施，及時為企業出具衛生證書和原產地證書，助力月餅安全、順利走出國門。（文/黎敏華 戚艷君 陳昊杰）
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