我國國有糧食倉庫儲藏損失保守估計為千分之二，而廣大農戶在糧食收獲、儲藏、運輸、加工、銷售和消費中總損失達18.2%，另外一些中小規模的民營企業由于缺少糧食保管的經驗和技術，損失損耗也比較大。如果按2003年糧食總產量8600億斤，損失損耗率按18.2%的一半即9.1%計算，損失量高達760億斤，幾乎相當于每年的谷物缺口量，如果僅靠農業生產提高產量來彌補是非常艱巨和困難的。因此，如何做好糧食倉儲管理工作，減少糧食損失損耗，提高糧食的儲藏品質，是實現糧食安全的一條重要途徑。
現在《糧食流通管理條例》賦予了糧食行政管理機關管理全社會糧食流通的職能，使糧食倉儲管理工作可以在更廣闊的舞臺上發揮作用，我們完全可以發揮自身的優勢，為糧食安全做出應有的貢獻。
一、《糧食流通管理條例》的實施對糧食倉儲管理工作的影響
《條例》鼓勵多種所有制市場主體從事糧食經營活動，促進公平競爭，糧食倉儲管理也將從過去的單純對國有糧食企業的管理轉向對整個糧食行業的管理。管理的范周擴大了，情況復雜了，而現有糧食倉儲管理人員數量少，面對新的形勢還有一個學習和適應的過程，在管理理念上也同過去單純管理國有糧食企業時相差甚遠，在管理的技術手段上要有所更新，在管理的方法上要有所突破，在管理的效率上要進一步提高。
二、對新形勢下做好糧食倉儲管理工作的思考及對策
l.與時俱進是做好糧食倉儲管理工作的基本思路。糧食生產和流通的大形勢在變，糧食倉儲管理的對象在變，糧食倉儲管理的方法在變，這些因素都要求糧食倉儲管理工作的思路也要變。因此糧食倉儲管理工作者，要適應形勢的變化，不斷地學習，不斷掌握新的情況，調整工作思路和方法，管理好糧食倉儲工作，服務好糧食流通企業，為糧食安全做出自己的貢獻。
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